13.7 Monosakkaridien konformaatiot

Haworthin kaava ei kuvaa todellista sokerimolekyylin rakennetta. Pyranoosirenkaan todellinen rakenne voidaan kuvata paremmin tuolikonformaatiolla aivan kuten sykloheksaanilla.

Tehtävä. Piirrä b-D-galaktoosin Haworthin kaava ja tuolikonformaatio. Merkitse aksiaaliset ja ekvatoriaaliset substituentit. Ratkaisu