Alkaanit voivat olla suoraketjuisia,  haarautuneita tai rengasrakenteisia (sykloalkaanit) tyydyttyneitä hiilivetyjä (sisältävät vain yksinkertaisia sidoksia). Niitä käytetään pääasiassa polttoaineina mutta myös lähtöaineina ja liuottimina orgaanisen kemian teollisuudessa. Yksikertaisimmat C₁-C₄-alkaanit ovat kaasuja ja sitä suuremmat ovat nesteitä tai kiinteitä aineita.

2.1 Funktionaaliset ryhmät

2.2 Alkaanit ja alkyyli-ryhmät: isomeria

2.3 Alkaanien nimeäminen

2.4 Alkaanien ominaisuudet

2.5 Etaanin konformaatiot

2.6 Kemiallisten rakenteiden piirtäminen

2.7 Sykloalkaanit

2.8 Sykloalkaanien cis-trans-isomeria

2.9 Sykloalkaanien konformaatiot

2.10 Sykloheksaanin aksiaaliset ja ekvatoriaaliset sidokset

2.11 Sykloheksaanin konformaatiomuutokset

 

Oppimistavoitteet:

1. Osaat tunnistaa orgaanisen molekyylin esim. lääkeaineen tärkeimmät funktionaaliset ryhmät.
2. Osaat nimetä yksinkertaiset alkaanit
3. Osaat selittää mitä ovat isomeerit ja päätellä ovatko molekyylit toistensa isomeereja.
4. Osaat piirtää eri isomeerien rakenteet molekyylikaavan perusteella.
5. Osaat tunnistaa ja nimetä hiilivetyketjuun liittyneet alkyyliryhmät
6. Tiedät mitä tarkoitetaan alkaanien kohdakkais- ja lomittaiskonformaatioilla ja osaat ennustaa mikä konformaatioista on energialtaan edullisin.
7. Osaat kuvata alkaanien konformaatioita Newman-projektiolla.
8. Osaat ennustaa mitä tuotteita syntyy alkaaneja halogenoitaessa.
9. Osaat nimetä 3-6 hiiliatomiset sykloalkaanit ja piirtää niiden rakenteet
10. Osaat piirtää sykloheksaanin tuolikonformaatiorakenteen ja esittää sen aksiaaliset ja ekvatoriaaliset sidokset.
11. Osaat piirtää substituoidun sykloheksaanin rakenteen eri konformaatioissa niin, että substituentit ovat vuoroin joko ekvatoriaalisessa tai aksiaalisessa asemassa.
12. Osaat ennustaa substituoidun sykloheksaanin energialtaan edullisimman konformaation.